来源：日本经济新闻
作者：吉田涉
发表时间：2010年11月22日
译者、校对：eroica
记者在衡量中国广州的物价时有个法宝，叫做“面条指数”，它的原理和英国著名的经济学人杂志的“巨无霸指数”如出一辙。将在餐厅吃一碗面的价格和日本相比较，以此计算得出日元和人民币之间的购买力差距。
依据的标准是广州市内餐厅的价格。添加了很多肉丸子等配料的面条一碗12元（约合150日元），就是一顿略显奢侈的午餐，在日本吃一碗差不多的面条，怎么着也要700-800日元。也就是说，广州的物价换算成日元再乘以5，就比较接近日本的价格感觉了。这就是面条指数。
这个指数实在有用。在中餐厅要点啤酒，三个人吃一顿大概需要200元（约2500日元），套用面条指数的话就是12500日元，3人平摊一个人需要4000日元多一点，这个价格和（日本）居酒屋吃一顿晚餐完全一样。使用这个面条指数后，被宰的次数少了，花钱也不再大手大脚了。
不过今年以来，这个面条指数开始不灵了，首先碰壁的就是房价。
40多岁的吴先生夫妇（化名）2年前在广州市内买了80平米的商品房，当时的房价是100万元（约1250万日元），套用面条指数转换成日本人的价格感觉，就是6000多万日元的房产。夫妇两人都在企业担任中层管理人员，月薪合计约15000元（约19万日元），套用面条指数换算，相当于家庭月收入100万日元弱，以这种收入购买6000万日元的商品房，也在情理之中。
不过最近这里的房产超过了200万元，这相当于日本的“亿元房”了。吴先生也苦笑说：“搁现在就买不起了”。
我关注的面条呢？本月以来，一碗涨到了15元（190日元），面对中国迅猛的物价上涨，记者发明的面条指数仅仅两年就在逐渐失灵了。
物价上涨从另一方面来看就是人民币的购买力下降。中国政府为了摆脱全球金融危机的影响，以宽松的金融政策大量往市场投放人民币，同时为了控制人民币升值，反复干预抛售人民币，更加剧了过剩流动性。结果是人民币充斥市场，商品和货币的供需关系失衡，人民币价值大幅下滑。这正是令中国头疼的通胀原因。
只要中国继续坐视人民币贬值，通胀就不会停止。政府已经做出姿态要调控物价，如打击蔬菜市场的投机行为等，而市场上超容量的货币存在的情况下，这些举措究竟会有多大成效呢？
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